- 2023年11月27日
キッチンカーは道路で営業可能！許可の取得方法をご紹介
イベントの敷地内やスーパーの駐車場などで営業をしていることが多いキッチンカーですが、実は道路での営業をすることができます。 道路で営業するための許可を取得することで、キッチンカーによる販売が可能になります。 今回は道路での営業を考えている人のために、許可の取得・申請方法をご紹介いたします。 意外と知 […]
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コラム
- 2023年11月26日
- 2023年11月26日
キッチンカーが副業におすすめの理由やメリット・注意点をご紹介
キッチンカーは本業として開業する人だけではなく、他にメインの仕事をしながら副業として開業する人も少なくはないです。 それなりに開業資金の掛かる副業ではありますが、思っている以上に副業として最適でもあります。 この記事内ではキッチンカーが副業におすすめの理由やメリット・注意点に関して、より詳しくお話し […]
- 2023年11月23日
キッチンカーで開業するために必要な資格とは？
キッチンカーでの開業はキッチンカー本体だけではなく、開業するために必要な資格があります。 必要になる資格は全部で3つですが、食品を扱うためその中に調理師免許が必要そうに思えますが実は入ってないです。 ここからはキッチンカーで開業するために必要な資格について、どういった資格なのかや取得方法・更新の帰還 […]
- 2023年11月23日
キッチンカーの大きさは小・中・大の3種類！特徴・メリット・デメリットを解説
キッチンカーを新規で購入する場合は、制作してもらうことになるのですが、その際にキッチンカーの大きさを選ぶことが可能です。 3種類の大きさが存在しており、それぞれの大きさで特徴やメリット・デメリットがあります。 今回はキッチンカーの大きさごとにどのような特徴やメリット・デメリットがあるのか、大きさ別で […]
- 2023年11月23日
- 2023年11月23日
キッチンカーで開業する際に必要となる設備をご紹介
キッチンカーで開業し営業を行う場合、営業しようとしている場所を管轄している保健所から営業許可証を得る必要があります。 営業許可証を得る際にはキッチンカーにある程度の設備を備えておく必要があります。 そこでこの記事内では営業許可証を得るために必要な設備について、ご紹介していきます。 営業許可証を得るた […]
- 2023年11月23日
キッチンカー・移動販売車で開業するメリット・デメリットと成功のポイント
店舗ほど場所を使わず好きな場所での営業が可能なキッチンカーを利用し、開業している人が昨今増えてきています。 そこまで開業資金がかからないといったこともあり、尚更ニーズが出てきているようですね。 そこでこの記事ではキッチンカーでの開業を行う際のメリット・デメリットについてお教えいたします。 またキッチ […]
- 2023年11月23日
キッチンカーでの開業で失敗する人の特徴や要因をご紹介
キッチンカーに関わらず、どんな事業でも成功する人がいれば失敗してしまう人もいます。 特に失敗してしまう人には共通した特徴や要因を持ってしまっていることが多いですね。 そこでこちらの記事では、キッチンカーでの開業で失敗する人の特徴や要因についてご紹介していきます。 h2：キッチンカーでの開業に失敗する […]
- 2023年11月23日
キッチンカーに最適なメニューと売れるメニューの特徴をご紹介
キッチンカーで開業する際に大事なことの1つとなるのが「売れるメニュー」を考えることです。 実際にどんなメニューがキッチンカーで売れているのかや売れてるメニューの共通点などを知りたいところです。 そこでこの記事ではキッチンカーに最適なメニューと売れるメニューの特徴について、それぞれお教えいたします。 […]
- 2023年11月23日
- 2023年11月23日
【初心者向け】キッチンカーによる移動販売を行うまでの流れ
どうせ飲食店をやるなら、移動式で様々な場所で販売ができるキッチンカーでの開業を考える人は少なくないはず。 では実際にキッチンカーでの移動販売を行うにはどうすればいいか知りたいところですよね。 この記事では、これからキッチンカーを使った移動販売をしてみようと考えている方向けに、開業するまでの流れをお教 […]