イベントの敷地内やスーパーの駐車場などで営業をしていることが多いキッチンカーですが、実は道路での営業をすることができます。
道路で営業するための許可を取得することで、キッチンカーによる販売が可能になります。
今回は道路での営業を考えている人のために、許可の取得・申請方法をご紹介いたします。
意外と知られていないキッチンカーでの路上営業方法
キッチンカーでの営業はイベント開催地やスーパーなどの駐車場で行われていることが多く、そこじゃないと出店出来ないイメージがあります。
じつはキッチンカーを使って道路での営業は可能となっており、警察の許可さえ降りることができれば好きなところにお店を出せます。
逆に警察の許可をちゃんととらずに営業すると、道路交通法違反となり駐車違反の罰金など罰則が課せられることになります。
お店を道路に出店するために必要な「道路使用許可」は、各地域の警察署交通課で取得や申請を行うことができます。
道路使用許可の取得方法
前項記載の通り、営業しようと考えている道路の地域にある警察署交通課で「道路使用許可」を取得することができます。
「道路使用許可」の取得は、専用の申請書類といくつかの書類をまとめて提出し、認められれば「道路使用許可」を取得できます。
許可申請を記載する書類自体作成は難しくないですし、添付する書類も特に用意するものが難しいものはないですね。
地域によって認めていないこともある
キッチンカーなどを使って路上での営業に関して、地域によっては認められていない可能性もあります。
2023年11月現在では抑えられつつありますが、コロナの影響で厳しくなってしまっているようなところもありますね。
食品を取り扱う以上は衛生面に注意が必要であり、営業を許可した結果感染元になってしまうこともありえます。
その地域で路上での営業を認めていない場合は潔く諦めて、認めている別の地域を探したほうが良いですね。
道路使用許可の申請に必要なもの
道路使用許可の申請に必要なものとしては以下のものになります。
- 道路使用許可申請書
- 道路のどこを使うかや使用の方法がわかる図面類
- 約3000円の手数料
- 保健所からの営業許可証
- イベント内容掲載の企画書やチラシ
道路使用許可申請書に記載する内容は地域によって少し違っていたりしますが、基本的には申請者の住所・氏名や道路使用の目的・場所・使用する期間など、基本的なことになります。
道路のどこを使うかや使用の方法がわかる図面類は場所をわかりやすくしたGoogleマップのコピーなどで大丈夫です。
警察側が発行する道路使用許可とは別に保健所からの営業許可証は必須なので、取得してない場合は先にそちらを取得しておきましょう。
イベントの開催に伴って道路で営業するのであれば、イベントの内容が記載されている企画書やチラシも必要となります。
書類は基本2部必要
道路使用許可の申請に必要な書類を用意したらあとは警察署交通課に提出するのみですが、その際書類が2部必要になることが多いです。
地域によっては1部でも良いですが、基本的には2部必要になるので道路使用許可申請の書類などを取りに行った際に何部必要なのかを確認しておきましょう。
書類提出後結果が1週間ぐらいでわかるようになっていますが、許可が出ない場合別の場所の準備が必要になるので、極力早めに申請しておいたほうが良いです。
営業を狙っている道路近くの公園なども確認しておく
道路での営業をキッチンカーで行うことに関して、警察署などではあまり現実的じゃないと思われており、許可を申請しても降りないことは少なくないです。
そうなった時のことも考えて、営業したい道路を見つけたら周辺の公園や私有地など他にも出店できそうな場所が無いか確認しておくのがおすすめです。
私有地のオーナーなどによっては専用のマッチングサイトでキッチンカーの出店をしたいオーナーを探しているような人もいます。
予めそういったサイトに登録しておき、見つけた道路近くの私有地オーナーがサイトを利用していたら交渉して営業できる可能性があり、道路使用許可が降りなかった際の保険にもなります。
警察署で営業の実績がないか聞いておくと良い
各地域の警察署交通課からキッチンカー営業の道路使用許可が降りるかどうかは、過去に実績があるかどうかが大きいです。
過去に何かしらのイベントなどで道路使用許可が降りて販売できた実績があると、同じように使用許可が降りる可能性が高いですね。
なので営業したい道路が見つかったら、その地域の警察署交通課へ行って申請書類を取得する前に、過去にキッチンカーの営業実績などがないか聞いておくのが良いです。
まとめ
今回はキッチンカーによる道路での営業に関して、道路使用許可の取得方法や必要な申請書類などをお教えいたしました。
使用許可証を取得するための書類はそこまで難しくありませんが、取得先の地域によっては申請が降りないことも少なくはないです。
降りなかった時のことも考えて早めに申請したり、近くに営業できそうな公園や私有地が無いか調べて、降りなかった際に交渉するといったことも考えておく必要があります。
また道路使用許可が降りるかどうかは、過去の実績が大いに関係するのでそういった実績がないかどうか警察署で聞いてみましょう。
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よくある質問
お客様からよく頂くご質問をまとめました。
❓キッチンカーを始めたいんですが何から始めたらいいかわかりません。
まずは、どのような商材を提供するのかさっくりで良いので決めてください。その後は、その商材でしっかりと利益を上げる事ができるのか計画を立てて下さい。これがいわゆる「事業計画書」というものです。事業計画書がないと、実際にお金を稼ぐことができるのかわかりません。ほとんどの方は「事業計画書」を疎かにして事業を失敗させます。弊社のセミナーでは事業計画書がいかに大切かを詳しく説明していますので、ぜひご参加いただければと思います。
❓自己資金が少ない場合でもキッチンカーを始めることは出来ますか？
もちろん可能です。お金を借りる方法として①銀行融資②ローンが挙げられます。銀行融資を受けるまでの詳しい流れもご説明させて頂きますので、気になる方は一度お問い合わせ下さい。
❓キッチンカーで使える補助金はありますか？
ございます。これから創業する方、もう既に創業している方、お住まいの市町村によっても使える補助金は異なり50万円〜200万円の補助金が多いです。使える補助金がある場合は使わないと損ですよね。自分の使える補助金があるのか気になる方は、一度ご連絡頂ければ、ご自身が使える補助金をお調べさせて頂きます。
❓経営初心者でも大丈夫でしょうか？
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